SEI/UTFPR - 2187177 - Relatório

Ministério da Educação

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

UTFPR - CAMPUS FRANCISCO BELTRAO
DIRETORIA-GERAL - CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
SECRETARIA DE GESTAO ACADEMICA - FB
DEPARTAMENTO DE REGISTROS ACADEMICOS -FB

PLANO DE ENSINO

Código Ofertado	Disciplina/Unidade Curricular	Modo de Avaliação	Modalidade da disciplina	Oferta
QUI019	Química Orgânica Teórica 1	Nota/Conceito E Frequência	Presencial	Semestral

Carga Horária

APS

ANP

APCC

Total

AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).
AP: Atividades Práticas (aulas semanais).
ANP: Atividades não presenciais (horas no período).
APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).
APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT).
Total: carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Compreender os fundamentos teóricos e conceituais referentes à síntese e as propriedades físicas e químicas das principais funções orgânicas e seus derivados, bem como um estudo dos mecanismos de reação e suas aplicações práticas.

Ementa

Introdução à Química do Carbono. Caracterização, nomenclatura, propriedades físicas e reatividade de hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos, haletos de alquila, álcoois, fenóis e éteres. Isomeria constitucional e estereoquímica.

Conteúdo Programático

Ordem	Ementa	Conteúdo
1	Introdução à Química do Carbono.	Introdução à química orgânica; ligação química; estruturas de Lewis; cargas formais; teoria da ressonância; orbital atômico e orbital molecular; hibridação; ligações covalentes.
2	Caracterização, nomenclatura, propriedades físicas e reatividade de hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos, haletos de alquila, alcoóis, fenóis e éteres.	Nomenclatura sistemática; propriedades físicas das moléculas orgânicas: solubilidade, polaridade, ponto de fusão e ebulição; acidez e basicidade; carbocátions e carbânions; reações radicalares em haletos orgânicos; reação de substituição nucleofílica: SN1 e SN2; reações de eliminação; E1 e E2; reações de oxi-redução; aromaticidade.
3	Isomeria constitucional e estereoquímica.	Isômeros constitucionais e estereoisômeros; quiralidade; enantiômeros; nomenclatura de enantiômeros; propriedades físicas de enantiômeros: atividade ótica; separação de enantiômeros.

Bibliografia Básica

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. Química orgânica. 10. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2012. 2 v. ISBN 9788521620334 (v.1).
ALLINGER, Norman L.; CAVA, Michael P.; JONGH, Don C. de; JOHNSON, Carl R.; LEBEL, Norman A.; STEVENS, Calvin L. Química orgânica. 2. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c1976. 961 p. ISBN 8521610947.
BRUICE, Paula Yurkanis. Química orgânica. 4. ed. São Paulo, SP: Pearson Prentice Hall, c2006. 2 v. ISBN 8576050048 (v.1). - vol. 1

Bibliografia Complementar

CAREY, Francis A. Química orgânica. 7.ed. Porto Alegre, RS: AMGH, 2011. 2v. ISBN 9788563308221 (v.1). - vol. 1
CONSTANTINO, Maurício Gomes. Quimica orgânica: curso básico universitário . Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. 3 v. ISBN 9788521615910 (v.1).
BARBOSA, Luiz Cláudio de Almeida. Introdução à química orgânica. 2.ed. São Paulo, SP: Pearson Prentice Hall, c2011. 331 p. ISBN 9788576058779.
MCMURRY, John. Química orgânica. São Paulo, SP: Cengage Learning, 2012. 2 v. ISBN 9788522110155 (v.1).
VOLLHARDT, K. Peter C.; SCHORE, Neil Eric. Química orgânica: estrutura e função. 6. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2013. 1384 p.

#	Resumo da Alteração	Edição	Data	Aprovação	Data
1	Inclusão Matriz 24	Andre Zuber	10/08/2017	Andre Zuber	10/08/2017

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, TECNICO EM ASSUNTOS EDUCACIONAIS, em (at) 10/08/2021, às 11:11, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.

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Referência: Processo nº 23064.035219/2021-13

SEI nº 2187177